El embarazo

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Esta planta es conocida por todos desde la infancia, pero muy pocas personas saben qué poder reside en ella. Desde tiempos inmemoriales, se le ha llamado el elixir de la vida, y para nuestros contemporáneos es mejor conocido como una maleza.

El uso del diente de león es tan multifacético que sirve como pretexto para su inclusión en la dieta familiar. Además, las raíces, el tallo, las hojas, las flores, ¡todas útiles en un diente de león!

Sin embargo, a diferencia de los ciudadanos, las mentes científicas de la medicina no ignoraron esta extraordinaria planta. Las farmacias venden una variedad de medicamentos, obtenidos del diente de león, para ayudar a quienes padecen aterosclerosis, cirrosis hepática, gastritis con baja acidez, edema, colecistitis, hipopotasemia y muchas otras enfermedades. Total y no a la lista. En eso ellos y los científicos que estudiar todo, incluso una maleza extendida - un diente de león. Los beneficios y daños de los medicamentos basados ​​en ellos están determinados por el médico. Y si solo diversifica su mesa de comedor con esa planta, puede olvidarse de las enfermedades.

Para que los beneficios del diente de león sean completos y evidentes, no coseche flores en la ciudad, a lo largo de las carreteras o cerca de cualquier producción industrial.

La sal ayudará a librarse de la amargura. Antes de usar las hojas de diente de león como alimento, manténgalo en agua salada fuerte durante aproximadamente media hora, y para el mismo propósito, las raíces pueden hervirse en solución salina durante aproximadamente 7 minutos.

Ensalada de diente de león

El uso de este plato es invaluable, y el listado de la composición de vitaminas y minerales podría tomar varias páginas de texto impreso. La ensalada no solo es saludable, también es deliciosa.

Intente mezclar chucrut, huevo cocido picado, hojas de diente de león trituradas, plumas de cebolla verde, perejil, eneldo en las proporciones que más le gusten. Mezcla todo con la crema agria, deja reposar por cinco minutos y luego come la salud.

Puré de papas

Remoje las hojas de diente de león en una solución salina fuerte durante media hora. Luego molerlos con una licuadora o molino de carne. Añadir el vinagre y la sal al gusto. Dicho puré de diente de león debe almacenarse en un lugar fresco y usarse como aderezo para sopas, carnes y platos de pescado.

Batido refrescante

Los beneficios del diente de león se pueden utilizar en bebidas. Mezcle un vaso de kéfir con medio vaso de leche fresca, agregue cuatro hojuelas de diente de león finamente picadas y un par de cabezas de flores, picando cuatro granos de nuez. Batir la misa durante tres minutos.

Queso cottage por la mañana

Este desayuno fortalece bien el sistema inmunológico. Para una porción de requesón para una persona, agregue pétalos amarillos de dos dientes de león, una cucharadita de miel, crema agria o leche al gusto.

Ensalada De Pepino

Pique dos pepinos frescos, agrégueles las hojas verdes trituradas y un par de hojas de diente de león, sal y sazone con crema agria.

Contraindicaciones

El uso del diente de león es tan beneficioso que no hay ninguna prohibición de su uso. Y sin embargo todo es bueno en moderación. Cualquier exceso de bien no lleva. ¡Incluya el diente de león en su dieta, experimente y sea saludable!

Raíz de diente de león: uso y aplicación

La raíz de diente de león es un marrón vertical, y en el corte hay un tallo blanco y poderoso. La composición de las raíces de diferentes tipos de dientes de león incluye el caucho, y en el otoño la inulina se acumula allí. Ayuda a combatir la bilis y promueve la curación y fortalecimiento del hígado.

Las raíces se cosechan a principios de primavera o finales de otoño. Luego se lavan bien con agua fría y se cortan en cuatro pedazos. Se seca al sol o en un secador, donde la temperatura es de 40-50 ° C.

Las raíces se utilizan en muchas áreas de la farmacología y la medicina tradicional. Puede ser en forma de jarabe, polvo y tintura. Los principales métodos para utilizar las raíces de una flor, en todas sus formas, se describen a continuación.

Para aumentar el apetito, reducir espasmos, purificación de la sangre, se recomienda el uso de tintura de diente de león. También es un laxante bastante bueno. Y lo preparan de acuerdo con esta receta: tome 1 cucharada de raíces por 200 ml de agua hirviendo y deje reposar durante 2 horas. Beba 1/3 taza durante 15 minutos. Antes de las comidas 3-4 veces al día. Beber tintura de las raíces de la planta puede no solo fortalecer el apetito y también como agente colerético.

La raíz de diente de león se usa en la gastritis con insuficiencia secretora, luego la amargura del diente de león aumentará la secreción de jugo gástrico, en la diabetes mellitus y en el estreñimiento espástico y atónico crónico (aquí los caldos se usan como laxantes). Los médicos recomiendan el uso del diente de león para la colecistitis, la colangitis, la enfermedad de cálculos biliares y la hepatitis, como en este caso, la raíz actúa como un agente colerético. Tanto los médicos como los curanderos, las raíces de diente de león se utilizan como un medio que acelera el metabolismo. Además, su uso se prescribe como un agente antiesclerosis.

En la medicina popular, la tintura se usa en las raíces del diente de león para el tratamiento del dolor abdominal, enfermedades venéreas, eccema, anemia, gota, alergias, para estimular la excreción de leche en mujeres lactantes. Una decocción - con hemorroides, tuberculosis pulmonar, enfermedades de la piel. Las lociones de la raíz de la planta producen enfermedades oculares. El polvo se utiliza para quemaduras, congelaciones, úlceras, escaras y heridas supurantes.

Si tiene ruidos en su cabeza, necesita comer todo un verano rallado en una raíz de diente de león rallada gruesa con raíz de zanahoria y otras verduras de ensalada, sazonada con aceite de ensalada.

Beneficios para la salud del diente de león

Quien no conoce las propiedades de esta increíble planta, no sospecha cuántas de ellas. El diente de león es rico en elementos como el potasio, calcio, manganeso, magnesio, hierro, sodio, aluminio, cobre, fósforo, vitaminas A, C, F, B dominan. ¡Sí! La lista es impresionante. Como se puede ver, los beneficios para la salud del diente de león son enormes. Solo ten en cuenta cómo aplicar correctamente.

Tinturas, extractos, extractos: todo esto es un producto de la medicina tradicional, donde se utiliza la "flor del sol". Los beneficios del diente de león para la salud humana se expresan en una gran cantidad de calcio, y esto fortalece y aumenta la masa ósea. Un excelente y más diente de león - luteolina, un tipo de antioxidante. Esta sustancia ayuda al cuerpo a eliminar toxinas (venenos), sustancias dañinas, reduce la importancia de los radicales libres (previene la aparición y el desarrollo del cáncer).

Hojas de diente de león: uso

Todos quieren que su piel se vea hermosa, sin manchas de edad diferentes. Eso es solo de las hojas del diente de león que se obtiene el beneficio en esta dirección: el jugo con excelentes propiedades curativas para la piel de una persona.

El jugo se usa para fines cosméticos y se aplica para deshacerse de:

  • Callos (después del baño),
  • natoptyshy
  • verrugas
  • pecas
  • Manchas de pigmento en la cara.

Si regularmente toma esta bebida curativa en el interior, contribuye al proceso colerético en el cuerpo.

Muy a menudo, es en la cocina que se utilizan las hojas de diente de león. Los beneficios de las plantas para el cuerpo cuando se comen crudas, tienen un valor incalculable. Con su primavera las hojas tiernas hacen ensaladas. Además, las hojas en el suplemento - una fuente de vitaminas. Pero si las hojas son amargas (¿son en verano)? Hay una solución: durante media hora, coloque en agua salada fría y el sabor desagradable "desaparecerá". Realmente hay muchas recetas para cocinar con este "ingrediente". Es fácil incluso inventar uno, simplemente reemplaza los greens que fueron arrojados a las ensaladas antes con follaje de diente de león.

En medicina, el diente de león se usa para enfermedades del estómago: gastritis, baja acidez (se usan hojas secas y raíces de diente de león molidas). Y las hojas frescas de la planta pueden eliminar los síntomas de enfermedades como la ictericia, la anemia y la inflamación del sistema urinario.

En dermatología, las hojas de diente de león se utilizan en forma de máscaras para el cabello o para hacer una decocción medicinal. Se frota en el cuero cabelludo.

El uso de flores de diente de león.

En las flores de la planta la mayoría de los nutrientes están concentrados:

  • Carotenoides (ayuda a apoyar la visión).
  • El ácido nicotínico es una vitamina que participa en los procesos oxidativos de las células.
  • Vitaminas del grupo B (colina, tianina).
  • Compuestos de flavonoides: tienen efectos antioxidantes, antiinflamatorios, antiespasmódicos.

Existe un uso generalizado en la cosmetología de las flores de diente de león. Se utilizan como un medio:

  • antimicrobiano,
  • antiinflamatorio,
  • analgésico
  • reduce la presion
  • generalmente reafirmante
  • antioxidante
  • tónico

Las flores de diente de león aportan el mismo beneficio incomparable al dispositivo humano. Flores secas, aparentemente malas hierbas, expulsan a los parásitos. El uso de flores de diente de león y el insomnio, distensión abdominal, estreñimiento. La infusión de medicamentos está a la ofensiva contra estos problemas. Es fácil de preparar: hierva flores frescas o secas en 10-15 minutos, en esta proporción 10 g por 200 g de agua, déjelo por 20-30 minutos, beba 3-4 veces al día (1 cucharada).

La composición química de un diente de león.

Vitaminas:A (más que en zanahorias - 5.85 mg), B1, B2, B3, B4, B6, B9, C, E, K, PP.

Minerales:boro, hierro, potasio, calcio, magnesio, manganeso, cobre, sodio, selenio, zinc, fósforo.

Los dientes de león contienen amargura, que es esencial para el cuerpo humano. Estimulan el tracto digestivo, gastrointestinal y contribuyen a la expulsión de parásitos. La composición de las raíces incluye sustitutos naturales para el almidón y el azúcar.

Además, la planta solar es una fuente de fibra, proteínas, aceites esenciales, cumestrol, resina, ácidos orgánicos (linoleico, linolénico, bálsamo de limón, oleico, palmítico, cerotínico) y taninos. Son considerados campeones en el contenido de antioxidantes.

Calorías Dientes De León - 45 kcal por 100 g

Propiedades útiles y beneficios para la salud de los dientes de león.

  • Tienen acción colerética, antipirética, expectorante,
  • fortalecer el sistema inmunológico
  • Prevención y tratamiento del frío.
  • proteger contra el cáncer
  • mejorar el sistema cardiovascular,
  • reducir el nivel de colesterol nocivo,
  • luchando contra la anemia
  • normalizar la presión arterial
  • prevención de accidentes cerebrovasculares,
  • luchando contra la leucemia,
  • trata la diabetes
  • ayudar a hacer frente a la adicción al café
  • Mejorar el trabajo del sistema digestivo.
  • normaliza el metabolismo
  • tiene un efecto diuretico
  • se tratan las enfermedades del hígado,
  • eliminar toxinas, metales pesados ​​y parásitos del cuerpo,
  • mejorar la vista
  • Incrementar la potencia en los hombres.
  • normalizar las hormonas,
  • Promover la producción de leche en mujeres lactantes.
  • tonificar, recuperar fuerza,
  • estimular la actividad cerebral
  • fortalecer la memoria
  • calmar el sistema nervioso
  • normalizar el sueño
  • acelerar la curación de heridas
  • deja de sangrar,
  • tener un efecto rejuvenecedor,
  • mejorar la condición de la piel y el cabello,
  • tratar enfermedades de la piel
  • Eliminar erupciones, verrugas.

Cada parte de esta planta solar tiene un efecto positivo en una persona a su manera: deja ayuda con problemas con los huesos, resfriados y enfermedades de la piel, las raíces mejoran la visión, el jugo de los tonos de las flores y fortalece las funciones protectoras del cuerpo.

Propiedades útiles de las raíces del diente de león. Aplicación

Incluso el científico y médico medieval iraní Avicena prestó especial atención a las raíces de una planta solar. Hacen polvos que alivian eficazmente los espasmos, y también tienen un efecto diurético y colerético. Además, esta herramienta normaliza el nivel de colesterol en la sangre y el páncreas. Esto es causado por una gran cantidad de inulina, una sustancia natural natural que consiste en fructosa (azúcar orgánica).

La raíz de diente de león es un buen profiláctico, se usa incluso en el tratamiento de la diabetes. Las personas que sufren de alto nivel de azúcar en la sangre deben incluirse en la dieta de polvo de las raíces de la planta: 5 g cada día en su forma pura o agregar al agua, jugo, batidos, ensaladas, etc.

Los antiguos eslavos utilizaron la infusión de dientes de león.

En la antigüedad, los eslavos llamaban a la infusión de las inflorescencias de esta planta "elixir de la juventud". Se secaron y luego se elaboraron. 0.5 cucharaditas Vertió un vaso de agua caliente e insistió 5 minutos.

Esta bebida apoya el alto rendimiento de todos los órganos. La infusión se utiliza para el insomnio y la hipertensión.

Propiedades medicinales del jugo de diente de león.

Se recomienda tomar esta bebida a fines de primavera - principios de verano, ya que es un concentrado de sustancias útiles. Tiene todas las propiedades medicinales de la planta, pero, por regla general, se toma para el estreñimiento, la gota, las enfermedades del hígado y la vesícula biliar, y los procesos inflamatorios en el estómago. Se alienta a las personas que sufren de anemia a incluirla en su dieta, ya que la bebida es una fuente rica de magnesio y hierro.

El jugo de diente de león soporta bien los resfriados y reduce la temperatura corporal. Esto sucede debido a los efectos sudoríficos y antipiréticos de la planta.

La bebida será extremadamente útil y las mujeres que amamantan para aumentar la lactancia. ¡Pero no abuses de ellos!

Si hay verrugas, callos, eccema, etc., entonces el jugo fresco será muy útil. Limpie suavemente las áreas problemáticas de la piel 2-3 veces al día.

Cómo hacer vino de diente de león.

1. Jugo hecho de flores de diente de león, a menudo llamado vino, solo sin alcohol. Bébelo 1 cucharada. 3 veces al día antes de las comidas.

Coloque los capullos en flor en un frasco de vidrio, vierta azúcar (preferiblemente coco o uva) y cubra con una tapa. Después de unos 3-4 días, el jugo dulce se destacará. Por conveniencia, antes de usarlo, pásalo a través de una gasa.

2. Este método es el más simple. Tome los dientes de león (deben estar frescos, jugosos, "crujientes") y viértalos a través del exprimidor de barrena. Conveniente tanto manual como eléctrico. Dicho jugo, además de las valiosas vitaminas y minerales, estará saturado con clorofila, una energía natural. Tomar jugo de 1-3 st.l. por dia Se recomienda mezclarlo con agua en proporciones iguales.

En lugar de hojas, puedes usar raíces de diente de león.

3. Hojas frescas y jugosas, moler y picar. Coloque la planta triturada en una bolsa de algodón especial y exprima el jugo.

4. Remoje las hojas frescas de la planta durante media hora en agua con sal (no use sal de mesa, ya que es muy dañino, se recomienda comprar sal marina). Esto se hace para eliminar el sabor amargo. Después de eso, enjuáguelos muy bien en agua fría, enjuáguelos, póngalos en un colador y escaldelos. Pase las hojas a través de una picadora de carne y, utilizando una bolsa de tela, exprima el jugo. Este método es menos comprensivo para nosotros, ya que es demasiado complicado. Además, cuantas más manipulaciones se realicen, menos sustancias beneficiosas permanecerán en el producto vegetal.

Contraindicaciones y daños a los dientes de león.

  • intolerancia individual,
  • úlcera gástrica y duodenal,
  • gastritis
  • bloqueo del conducto biliar,
  • adicción a la diarrea,
  • Niños hasta 4-5 años.

No abuse de esta planta, de lo contrario pueden aparecer síntomas de envenenamiento. Esto es especialmente cierto en el caso de niños, mujeres embarazadas y lactantes. ¡Todo es útil con moderación!

Cómo recoger flores, hojas y raíces de diente de león.

El tiempo de recolección de las materias primas médicas se considera de abril a agosto.

Flores y hojas.Recoger en clima seco durante la floración. Seleccionar cuidadosamente las materias primas: no arrancar inflorescencias y folletos dañados. Las hojas se recolectan mejor cuando los brotes aún no han florecido, son mucho menos amargos.

Secar en un área bien ventilada, evitar la luz solar directa. El mejor lugar es la sombra. De vez en cuando, mezclar hojas y flores.

RaícesPor lo general, se cosechan a principios de otoño, cuando las hojas de la planta se marchitan. Usando la escápula, desentierra las raíces y lávalas inmediatamente en agua. Corriente adecuada o agua pre-preparada en un cubo. Cortar raíces delgadas y partes aéreas. Luego extienda las raíces sobre la hierba para que se seque. Cuando note que el jugo lechoso ha dejado de destacarse, transfiera las materias primas a un lugar de recolección permanente. Como en el caso de las flores y las hojas, se deben secar a la sombra y con buena ventilación de la habitación. Si lo desea, puede usar el horno (t = 50 °) o un deshidratador.

El diente de león rejuvenece la piel

El jugo de diente de león nutre, hidrata, blanquea y rejuvenece la piel. Además, ayuda a eliminar las células muertas y da elasticidad. La planta solar es un remedio popular para eliminar el acné, las pecas y las manchas de la edad.

Para eliminar las pecas, es necesario limpiar la cara con jugo de hojas de diente de león 2-3 veces al día, manchas de pigmento 4-5 veces al día hasta una mejora notable.

Diente de león en la cocina

La planta solar se usa para cocinar, pero básicamente todos los platos son restauradores y curativos en la naturaleza. Por lo tanto, los platos tradicionales de diente de león (mermelada, ensalada) se pueden usar para eliminar problemas de salud y mejorar el sistema inmunológico.

Experimente, agregue inflorescencias, hojas y polvo de las raíces en las recetas habituales. Por ejemplo, en batidos, ensaladas de verduras y postres de alimentos crudos.

Raíces de café diente de león. Receta

La infusión de las raíces puede salvarse de la adicción al café. Свежие корни одуванчиков подсушите в духовке или дегидраторе до коричневого цвета, чтобы они стали твердыми и хрупкими. Затем слегка обжарьте их. Делается это для получения пикантного вкуса, напоминающего кофе.Después de eso, muela las raíces hasta obtener un polvo usando una licuadora o un molinillo de café. 1 cucharadita + 1 taza de agua caliente: después de 10 minutos la bebida estará lista. Si se siguieran todas las reglas, entonces el color del café de diente de león sería muy similar al ordinario, y al gusto: a la achicoria.

Receta de mermelada de diente de león

1 manera Recoge tantas flores como puedas en clima seco. Cuando llegue a casa, resuélvalos cuidadosamente, retire la parte verde y densa, solo deben quedar los pétalos amarillos con polen.

Póngalos en una cacerola, agregue rodajas de limón junto con la cáscara y cúbralos con agua (que debería ser aproximadamente 1,5 veces más). Llevar a ebullición, luego hervir la mezcla durante 5-7 minutos a fuego lento. Después de eso, deje las flores para infundir (¡sin drenar el agua!) Durante 8-12 horas en un lugar fresco. Después de este tiempo, colar la masa en flor. En la infusión resultante, agregue azúcar (se recomienda usar natural, por ejemplo, coco o uva) - al gusto. Una vez más poner la sartén a fuego medio. Para disolver el azúcar, revuelva el agua de diente de león antes de hervir. Cocine debe ser para obtener el espesor deseado, pero no menos de 30 minutos.

Número aproximado de productos: 400 g de flores, 1.5-2 limones, 1 kg de azúcar, 0.5 litros de agua.

2 vías. Cocinar es sencillo, ya que no es necesario cocinarlo. Debido a esto, por cierto, se conservan las sustancias útiles de la planta. Toma el frasco de vidrio. 1 capa - flores de diente de león, 2 capas - miel, 3 capas - flores de diente de león, 4 capas - miel, etc. a lo más alto. Cerrar el recipiente con una tapa. Después de 7 días, estará listo un manjar muy sabroso.

Cómo hacer mermelada de diente de león.

Receta De Ensalada De Hoja De Diente De León

La ensalada de diente de león es un plato útil de primavera y verano. Para darle más beneficios, se recomienda agregar un poco de plantas de flores.

Las propiedades curativas de los dientes de león son increíbles. Muchos lo consideran una mala hierba, que debe ser combatida. Sin embargo, los adeptos de la medicina tradicional han notado que tiene un poder curativo milagroso. ,)

Propiedades útiles de las hojas de diente de león.

Los efectos curativos de las drogas de diente de león se notaron en los tiempos antiguos. En la medicina tradicional china, las decocciones de esta planta se utilizaron para estimular el apetito, como febrífugo y diaforético. Los médicos alemanes recomendaron el diente de león para varias enfermedades de los riñones, la vejiga y el hígado. Aconsejamos esta hierba medicinal para mejorar el tono del cuerpo y purificar la sangre, con enfermedades óseas, gota y reumatismo, con erupciones en la piel: forúnculos, erupciones y acné. Con la ayuda de zumo de diente de león se eliminaron manchas de pigmento y pecas.

Sus otras propiedades medicinales están ahora establecidas:

Además de lo anterior, las hojas de diente de león tienen un suave efecto sedante y laxante. Las drogas de ellos son efectivas para la hipertensión, el insomnio y la neurosis.

Que las hojas de diente de león son ricas

Esta hierba es sólo un almacén de vitaminas y minerales. Sus hojas contienen vitaminas C, B1, B2, A, E, fácilmente digeribles, y sales de manganeso, hierro, calcio y fósforo.

• Taraxacinas (restablecen el cartílago de las articulaciones).

• Inulina (metabolismo regulador natural prebiótico)

• Ácido nicotínico y ascórbico.

El uso de hojas de diente de león en farmacología y medicina tradicional.

Diente de león y ahora se utiliza activamente en la medicina tradicional. Se utiliza como colerético, febrífugo y expectorante. La infusión de las hojas tiene un efecto purificador de sangre y tónico. En la farmacología moderna, el diente de león se utiliza como materia prima para la fabricación de píldoras, como parte de fito medicinal y mono-colecciones.

• Enfermedad hepática, no acompañada de obstrucción del tracto biliar.

• Enfermedades de la vejiga.

• Reumatismo y gota.

• Enfermedades de la piel (verrugas, callos, acné, forúnculos)

Para la preparación de infusión. Se vierte una cucharada de hojas secas con un vaso de agua hirviendo y se deja enfriar completamente, luego se filtra. Esta infusión se divide en tres partes y se bebe antes de las comidas a lo largo del día.

La decocción se prepara de forma similar. . Tome 1.5 cucharaditas de hojas secas y vierta un vaso de agua hirviendo y deje que hierva a fuego lento durante unos 20 minutos, este caldo se toma dos veces al día para enfermedades de la vesícula biliar, gastritis con baja acidez y colitis.

Hojas machacadas para gachas Se utiliza para compresas en enfermedades reumáticas y gotosas, se aplica a la piel para curar enfermedades de la piel: forúnculos, heridas y llagas.

Jugo de diente de león Utilizado para la anemia, hipovitaminosis y fatiga. Se prepara a partir de hojas jóvenes, se tritura y se presiona finamente, se diluye con agua 1: 1 y se hierve durante 3 minutos. Debe tomarse tres veces al día, 1-3 cucharadas por media hora antes de las comidas.

El uso de las hojas de diente de león en la cosmetología.

Se tratan las preparaciones foliares. Seborrea, alopecia, cuero cabelludo graso.

Las infusiones y decocciones nutren el cabello y les dan un brillo sedoso. No menos populares son las máscaras y extractos para la piel del rostro.

Ellos son tonifica la piel de la cara, elimina el acné y la inflamación, blanquea la piel con pecas y manchas de pigmento. Para el cuidado del cabello y la piel, puede utilizar tanto materias primas frescas como extractos secos.

Para deshacerse de las pecas y manchas de la edad. Aplicar el jugo de diente de león lechoso fresco a la extinción. También te ayudará si te pica una abeja, una avispa o un mosquito. Lubrique la picadura, después de un corto período de tiempo, el dolor y la picazón desaparecerán y la hinchazón disminuirá.

Delicias culinarias

Las propiedades útiles de esta planta se valoran en muchos países. Ensaladas, solyanka, sopas, té y café de las raíces, hojas jóvenes en escabeche, no una lista completa de recetas para esta maleza. Por ejemplo, en Italia, el diente de león se cultiva artificialmente y se vende en tiendas y mercados como los verdes ordinarios. Y en China, el diente de león es considerado un vegetal, allí se come a menudo.

Al preparar los platos, es mejor tomar hojas jóvenes, ya que casi no tienen un sabor amargo, y las maduras se remojan en agua salada durante aproximadamente media hora.

Guarnición italiana

El popular plato italiano de diente de león es fácil de preparar y es muy saludable. Hervir las hojas durante 7-8 minutos en agua con sal, escurrir. Freír los dientes de ajo en aceite vegetal para que el aceite tenga su olor y freír las hojas en el aceite de ajo resultante. Si desea reducir la amargura, agregue un poco de vinagre o jugo de limón al plato.

Salud y adelgazante té de hojas de diente de león.

Este té elimina toxinas, rejuvenece el cuerpo y elimina el exceso de agua. Él es muy popular entre perder peso, aunque no debes fijar esperanzas solo en el té de diente de león. Está preparado muy simple. Para una taza de té, necesitarás un puñado de hojas jóvenes frescas o una cucharada de secado. Enjuague y seque las hojas frescas. Prepare con agua hirviendo y deje reposar durante 5-7 minutos. Para mejorar el sabor, puede agregar menta, miel o limón. Puedes tomar este té no más de 3 veces al día. No coseche este té durante unos días, ya que la amargura aumentará y las propiedades beneficiosas de las hojas de diente de león se perderán. Consulte a su médico si tiene problemas con los riñones o la vesícula biliar.

Hojas de diente de león: contraindicaciones.

El diente de león se considera una de las plantas medicinales más seguras, pero existen enfermedades en las que está contraindicado. Todos los métodos populares deben aplicarse solo en el caso de un diagnóstico confiable. Y el diente de león no es una excepción a esta regla general. En qué enfermedades están prohibidas el tratamiento con medicamentos de esta planta:

• Gastritis, colitis ulcerosa y úlcera gástrica asociada con alta acidez, así como todas las enfermedades con una violación de la mucosa gastrointestinal. Las hojas de diente de león aumentan la secreción de jugo gástrico, que está cargada de una exacerbación del proceso ulcerativo y la perforación.

• Bloqueo o inflamación aguda de los conductos biliares.

• Diarrea crónica y aguda.

Con gran precaución, es necesario usar medicamentos para el diente de león que valgan para aquellos que son alérgicos a los ingredientes herbales. Y aunque las contraindicaciones para las hojas de diente de león son mínimas, no olvide la intolerancia individual y la dosis adecuada.

Recogida adecuada de hojas de diente de león.

Para recolectar un diente de león medicinal hay que elegir los lugares lo más lejos posible de la civilización y las carreteras. Por su naturaleza, esta planta es un excelente adsorbente, es capaz de excretar sustancias tóxicas del cuerpo, pero las absorbe del ambiente natural con la misma facilidad. Es poco probable que alguien traiga una colección de medicamentos para la salud, saturada con metales pesados ​​de escapes de automóviles.

Recolecte las hojas de diente de león para las drogas preferiblemente antes de la floración, es decir, en abril y mayo. La recolección se realiza en un día soleado, por la mañana, después de que el rocío se haya secado. La recogida se realiza manualmente con tijeras o con un cuchillo afilado. Recortar 2/3 de la parte superior de la hoja. La materia prima recolectada se dispone para secarse en superficies planas y se seca en un lugar sombreado y ventilado. En ningún caso, no coseche las materias primas al sol, a la luz del sol, la vitamina C se descompone en las hojas.

Periódicamente, las capas deben girarse para que no se colapsen. El proceso de secado no debe durar más de siete días y finaliza cuando la hoja seca se amasa fácilmente al polvo. Después del secado, las hojas se envasan en bolsas de papel o tela, pueden colocarse en cajas de cartón y almacenarse en un lugar bien ventilado, cálido y oscuro. La vida útil de las hojas de diente de león no supera los 1,5 años.

Composición química y valor nutricional de un diente de león.

Concentración de vitaminas en las flores. Un más que incluso una zanahoria. Esta vitamina asegura el correcto funcionamiento de los órganos de la visión, previene el desarrollo de enfermedades oculares. Incluso en las flores y en las partes verdes de la planta hay muchos ácidos ascórbicos, vitaminas del grupo. Btocoferol.

El diente de león es rico en aceites esenciales, taninos, fibra. Los tejidos orgánicos valiosos están presentes en los tejidos de las plantas: linoleico, linolénico, oleico, palmítico y otros. Las flores son excelentes fuentes de antioxidantes, que eliminan toxinas y sustancias nocivas del cuerpo.

En 100 gramos de la planta no es más de 45 kcal, contiene nutrientes en la siguiente proporción: (ver tabla)

La composición química de las raíces del diente de león.

Los rizomas están saturados de almidón y azúcares vegetales. En los tejidos de la raíz en una alta concentración contiene vitaminas. BAsegurando el correcto funcionamiento del sistema nervioso.

En la parte subterránea de la planta mucha vitamina. B4Normalizando la composición de la sangre, contribuyendo a un aumento de la hemoglobina, optimizando la concentración de azúcar en el cuerpo.

Las raíces del diente de león contienen muchos compuestos específicos que son beneficiosos para el cuerpo humano. La composición de los rizomas incluye trementina, una sustancia que regula la separación del sudor. Por lo tanto, las partes subterráneas de la planta se recomiendan para reducir el calor, eliminar el exceso de líquido del cuerpo y eliminar la hinchazón.

La inulina está presente en los rizomas, un polisacárido vegetal que normaliza la cantidad de azúcar en la sangre, limpia tejidos y órganos de toxinas y elementos dañinos, y estimula la restauración de las estructuras celulares.

Las raíces del diente de león son ricas en esterol, una sustancia diurética que elimina el exceso de bilis del cuerpo.

Además, los rizomas están saturados de carotenoides, pigmentos que favorecen la agudeza visual, necesarios para prevenir la miopía y otras patologías oculares.

Los beneficios de las raíces del diente de león para el cuerpo humano.

El rizoma de diente de león, saturado de sustancias útiles, se usa activamente en la medicina tradicional, tiene un efecto positivo significativo en el cuerpo humano:

  • elimina la hinchazón y pesadez en las extremidades inferiores,
  • Inhibe la actividad de bacterias patógenas, destruye gusanos,
  • normaliza la función digestiva, estimula la síntesis de jugo gástrico,
  • cura la gastritis, desencadenada por la baja acidez del estómago,
  • elimina la flema del tracto respiratorio,
  • Mejora la función hepática, estimula la secreción de bilis.
  • despeja los vasos sanguíneos de las acumulaciones de colesterol,
  • previene el desarrollo de cirrosis,
  • fortalece el sistema inmunológico
  • limpia el tejido hepático de toxinas y acumulaciones tóxicas,
  • Mejora el metabolismo.

Recetas populares con diente de león de diferentes patologías.

La medicina tradicional ofrece muchas recetas basadas en el diente de león para deshacerse de diversas enfermedades.

  1. Normalización de la excreción de bilis. Se utiliza la raíz de diente de león. Es necesario tomar dos puños de materias primas vegetales trituradas, verter agua hirviendo con un litro y dejarlas en un recipiente con tapa. La medicina se infunde durante 40 minutos. Se aceptan 10 ml antes de las comidas 3 veces al día.
  2. Eliminación del colesterol nocivo de los vasos sanguíneos. Necesita tomar 90 ml de jugo de rizoma y 10 ml de alcohol. Los ingredientes se mezclan, en la solución se deben agregar 20 ml de agua y 10 ml de glicerina en forma líquida. El líquido de la droga se agita completamente Aceptado 30 ml una vez al día. Este medicamento también se puede usar para limpiar el torrente sanguíneo, tratar la gota, las patologías del estómago y los riñones, la hepatitis tipo B y las enfermedades de la piel.
  3. Sobreenfriamiento del cuerpo. Jugo de diente de león mezclado con alcohol en partes iguales. La solución se infunde en un lugar fresco durante 3 semanas. Listo infusión filtrada. Se toma 2 veces al día, 40 ml. Esta bebida también es efectiva contra el ARI.
  4. Mejorar la función digestiva. Se toma un puño de las raíces trituradas, lleno de un vaso de agua hirviendo. Bebida infundida durante 12 horas, luego se filtra. La infusión se toma en una tercera taza 3 veces al día antes de las comidas.
  5. Anemia por deficiencia de hierro. Tienes que tomar 20 gramos de rizoma triturado, verter un vaso de agua hirviendo. Un plato de líquido medicinal envuelto con una toalla gruesa. El medicamento se infunde durante 2 horas, luego se filtra. Se aceptan 60 ml por día 15 minutos antes de las comidas.
  6. Restauración del metabolismo. Necesitas tomar 20 gramos de polvo de rizoma, verter un vaso de agua hirviendo. El líquido del medicamento se infunde en un lugar cálido durante varias horas y luego se filtra. La infusión se toma en 50 ml cuatro veces al día 30 minutos antes de las comidas.
  7. Normalización del intestino. Necesitas tomar media cucharadita de hojas de diente de león machacadas, verter un vaso de agua hirviendo. Bebida infundida, tomada como té medicinal 3 veces al día.
  8. La diabetes La planta contiene sustancias que estimulan la producción de insulina, lo que apoya la concentración normal de azúcar en la sangre. Hay un remedio eficaz para la diabetes. Necesitas tomar diente de león verde picado, ortiga, nuez y achicoria. Los ingredientes se mezclan. Es necesario verter 40 gramos de la mezcla con dos tazas de agua hirviendo. La solución se pone en el fuego, se hierve durante un par de minutos, y luego se infunde durante 15 minutos. El medicamento terminado se filtra, se toma 80 ml tres veces al día 20 minutos antes de las comidas.
  9. Enfermedades de la piel. El jugo de diente de león contiene una gran cantidad de álcalis, por lo que puede usarse para eliminar parásitos de la piel, hongos, privación, eccema y acné. Para fines terapéuticos, es necesario tratar la piel con decocción de hojas de diente de león, evitando la entrada de líquido en los ojos. Para preparar el caldo, debe tomar 70 gramos de hojas de la planta, verter 1,5 tazas de agua hirviendo. La solución se coloca en el fuego, se hierve durante 15 minutos, luego se filtra. La piel tratada con decocción, encuentra una estructura suave, aterciopelada, de tono uniforme.
  10. Eliminación de manchas de la edad. El jugo de diente de león es una buena herramienta no solo para humedecer, limpiar y rejuvenecer la piel, sino también para eliminar pecas y manchas de pigmento. Para deshacerse de la pigmentación, es necesario lubricar las áreas manchadas de la cara con jugo fresco de diente de león 4 veces al día. El tratamiento continúa hasta la normalización de la piel.

El uso del diente de león en la cocina.

La planta se utiliza no solo para fines médicos, sino también para fines culinarios. Pero tenga en cuenta que una vez que el diente de león es una planta medicinal, todos los platos preparados con ella pueden considerarse medicinales, con un efecto tónico.

Las hojas de diente de león se agregan a las ensaladas ligeras de verduras, batidos, mermeladas, se preparan deliciosas bebidas con miel y las rizomas se pueden usar como polvo para muchos platos.

Los alimentos preparados con una planta medicinal fortalecen el sistema inmunológico, normalizan el trabajo de muchos órganos y sistemas.

Daño al diente de león para el cuerpo humano.

Está prohibido usar alimentos y medicamentos con diente de león para los niños menores de 5 años, así como para las personas que tienen las siguientes enfermedades:

  • úlcera gástrica y duodenal,
  • gastritis
  • disrupción de la vesícula biliar,
  • diarrea
  • Intolerancia del producto.

No puede usar el diente de león en exceso, de lo contrario tendrá que tratar la intoxicación. Debe recordarse que cualquier producto es útil si se usa con moderación. Con especial cuidado, debe incluir una planta medicinal en la dieta de mujeres embarazadas y madres que amamantan.

Normas para la recogida y almacenamiento de materias primas vegetales.

Las hojas y flores de diente de león deben recolectarse durante la temporada de floración cuando el clima es seco. Se recomienda que las hojas se cosechen antes de que se desarrollen los brotes, ya que en este momento las partes verdes de la planta contienen poca amargura.

Собранное сырье просушивается в затененном, хорошо проветриваемом месте, периодически перемешивается.

Корневища нужно собирать в первые недели осени, когда начинают увядать листья. Корни выкапываются лопатой, сразу же промываются водой. Зеленая часть растения и тонкие участки корневища отрезаются.

Сырье подсушивается на свежем воздухе до прекращения выделения сока. Luego, las raíces se transfieren a un lugar sombreado y bien ventilado, donde finalmente se secan.

Las materias primas vegetales deben almacenarse en un recipiente de vidrio o madera, o en una bolsa de algodón. El almacenamiento debe estar seco y sombreado. La vida útil del medicamento es de un año.

Video: Los beneficios y daños del diente de león.

Composición de diente de león

En las inflorescencias de una gran cantidad de vitamina A, el número de retinol incluso supera su acumulación en zanahorias. Este elemento es necesario para las personas con baja visión.

El diente de león también cuenta con ácido ascórbico, tocoferol, tiamina, vitamina K, riboflavina, ácido nicotínico, piridoxina, ácido fólico, ácido pantoténico y otras vitaminas importantes del grupo B.

Las raíces de la planta son ricas en azúcares naturales y almidón. El diente de león incluye proteínas, aceites esenciales, fibra dietética, taninos.

Los ácidos orgánicos, tales como oleico, linoleico, melísico, cerotínico, linolénico, palmítico y otros, se indican en la composición.

Las inflorescencias se consideran campeones en la acumulación de compuestos antioxidantes que eliminan sustancias tóxicas y escorias de la cavidad de los órganos internos. Al mismo tiempo, las inflorescencias tienen su valor calórico, que no excede de 44 Kcal. por porción que pesa 100 gramos.

La composición y uso de la raíz de diente de león.

  1. La trementina es responsable de la sudoración. En vista de esto, las raíces ayudan a bajar la temperatura corporal durante la fiebre, así como a eliminar el exceso de agua del cuerpo. En este contexto, la lucha contra el edema y la pesadez en las piernas.
  2. Las raíces tienen propiedades antibacterianas. La decocción basada en ellos se utiliza a menudo en la lucha contra los gusanos y todo tipo de gusanos parásitos. Y el beneficio se observa tanto para un adulto como para un organismo infantil.
  3. La raíz mejora la digestión estimulando la producción de jugo gástrico. Los expertos recomiendan tomar pacientes de diente de león con gastritis, que apareció en el fondo de baja acidez.

Tratamiento de diente de león

  1. Debido a la alta lista química de las raíces y las inflorescencias se utilizan para la recuperación de órganos y sistemas corporales específicos. Los curanderos de la curación popular utilizan principalmente la planta para el tratamiento de enfermedades asociadas con el tracto gastrointestinal. Además, el diente de león hace frente con eficacia a la hepatitis, trastornos del sueño, bajo apetito.
  2. Puede utilizar el diente de león medicinal para mejorar el flujo de la bilis. Para este propósito, se prepara una preparación de acuerdo con la siguiente receta: corte 2 alimentaciones de hierba con un cuchillo, agregue 950-1000 ml. Hervir el agua y cubrir con una tapa. Insistir 40 minutos, luego tomar 10 ml. Tres veces al día antes de la comida principal.
  3. El diente de león puede tratar enfermedades que de alguna manera están relacionadas con los riñones. A menudo la composición se utiliza para eliminar el exceso de colesterol. Para ello, tomar 90 ml. Jugo de las raíces de la planta, diluir 10 ml. alcohol, añadir 20 ml. Agua limpia y 13 ml. glicerina liquida Conectar y colar todos los ingredientes. Utilizar 30 ml. Todos los días, dividiendo la cantidad total en varias etapas.
  4. El remedio para la tecnología de preparación anterior trata una enfermedad tan compleja como la hepatitis B. Además, el medicamento limpia el torrente sanguíneo, elimina la gota y el malestar estomacal y se usa para tratar problemas dermatológicos.
  5. Si está demasiado enfriado, una infusión de dientes de león ayudará a hacer frente a la condición. Exprima el jugo de la planta, combínelo con alcohol en proporciones iguales y déjelo enfriar durante aproximadamente 3 semanas. Después de eso, filtrar, exprimir, consumir 40 ml. dos veces al dia Una infusión muy útil será en el tratamiento del SARS y las infecciones respiratorias agudas.
  6. Para mejorar el apetito y estimular la producción de jugo gástrico, prepare el producto de acuerdo con la siguiente receta. Crush zhmenyu koriyen, añadir 250 ml. Hervir el agua y dejarla toda la noche para insistir. El líquido filtrado resultante se divide en 3 dosis, use 1 porción antes de las comidas 3 veces al día.
  7. El diente de león trata la avitaminosis y la anemia (deficiencia de hierro). En este caso, debes tomar la infusión de la planta. Moler 20 gr. Raíces, añadir 230 ml. agua caliente y limpia. Envuelva el frasco con una sudadera o toalla, déjelo por un par de horas. Filtrar el producto y beber 60 ml. Un tercio de la hora antes de la comida. Del mismo modo, puedes tomar el jugo del follaje de los dientes de león en 20 ml. cuatro veces al dia
  8. Si su metabolismo está perturbado o se detectan enfermedades de la sangre, use un diente de león medicinal de esta manera: muela 20 gr. De la raíz al polvo, mezclar con 225 ml. Agua hirviendo, mantener bajo la sudadera durante varias horas. Después de este filtro, tomar 55 ml. Cuatro veces al día, media hora antes de comer.
  9. Cuando el objetivo es hacer frente al estreñimiento, tome media cucharadita de polvo de follaje tres veces al día. Si un insecto le ha picado, frote las hojas verdes en la papilla y aplíquela en el área dañada de la piel, cambie la loción cada 2 horas. El jugo de la planta puede ser eliminado de verrugas y otras neoplasias.

Los beneficios de la mermelada de diente de león.

  1. La mermelada a base de diente de león también se llama miel debido a su textura especial. Esta golosina puede recibir incluso a personas con alergia a los productos de abeja. Además del gusto, la delicadeza está dotada de propiedades curativas. Se toma para la avitaminosis estacional, el resfriado y la gripe. La composición aumenta rápidamente la inmunidad.
  2. La mermelada de diente de león hace frente con eficacia a la tos bronquial. Refresco elimina la flema del tracto respiratorio, alivia la transpiración y el dolor de garganta. Debido a la acumulación de ácido ascórbico en grandes volúmenes, la delicadeza aumenta las funciones protectoras y ayuda a hacer frente a la enfermedad muchas veces más rápido.
  3. La mermelada a base de inflorescencias de diente de león se convertirá en una ayuda indispensable para la deficiencia de vitaminas. Entre otras cosas, el tratamiento elimina la arena y las piedras pequeñas de la cavidad renal y también facilita la micción durante el curso de la enfermedad.

Uso de la hoja de diente de león

  1. Avitaminosis Para satisfacer la necesidad del cuerpo de elementos traza, se recomienda preparar la tintura. Para hacer esto, combine en capacidad total en cantidades iguales de alcohol y jugo de diente de león. Ponga la composición en un lugar oscuro, espere unos 20 días. Beber 30 ml. Tintura dos veces al día. La herramienta ayuda con la avitaminosis estacional y la fatiga crónica.
  2. Anemia El extracto de plantas con uso regular participa activamente en la formación de la sangre, mejorando simultáneamente la calidad de la linfa. Tomar 15 gr. Las hojas del producto, colocar en un vaso con un volumen de 300 ml. Vierta el agua hirviendo en el tanque. Espere el enfriamiento natural, luego cuele la composición. Divida la porción por la mitad, beba por la mañana y antes de acostarse. La herramienta mejora perfectamente el tono general del cuerpo.
  3. Pecas y manchas de la edad. Para problemas de piel, se recomienda preparar una decocción sin complicaciones. Tomar una cacerola pequeña y verter 320 ml en ella. Agua purificada, añadir 40 gramos. Hojas secas de la planta. Tom componentes a fuego medio. Después de hervir, apague la estufa y cuele la composición. Espera a que se enfríe. Limpie la piel tres veces al día.
  4. Digestión y apetito. Para mejorar el apetito y establecer procesos digestivos en el cuerpo, es necesario combinarlo en recipientes de 20 gr. Hojas secas y raíces de diente de león. Verter 0,5 litros de comida. agua hirviendo. Después de enfriar, colar el producto. Tomar 30 ml dos veces al día.
  5. Picaduras de insectos. Si te pican los insectos, las hojas frescas de la planta te ayudarán a sobrellevar las sensaciones desagradables. Recoge la cantidad requerida de materias primas y conviértelo en papilla. Aplicar el compuesto sobre la zona afectada. Pronto pasarán los procesos edema e inflamatorios.

Tratamiento del diente de león de las enfermedades de la piel.

  1. En la medicina popular, el diente de león se usa ampliamente para tratar enfermedades de la piel. La planta resiste activamente el desarrollo de infecciones fúngicas y parásitos. El jugo de diente de león contiene una alta concentración de álcali, por lo que el resultado no lo mantendrá esperando por mucho tiempo. No dejes que el jugo en los ojos.
  2. La composición única de la planta le permite deshacerse de la sarna y la tiña. El remedio combate el acné y el eczema. Si limpia regularmente su cara con una simple decocción, en poco tiempo la piel encontrará un tono suave y aterciopelado.
  3. Para cocinar significa conectar 70 gr. Hojas de diente de león y 350 ml. agua hirviendo. Hervir la composición de un cuarto de hora, enfriar, colar y puede usarse según lo previsto.

Diente de león con diabetes

  1. El almacén de elementos traza únicos en la planta ayuda a las personas que sufren de diabetes. Los beneficios del diente de león es que las enzimas especiales en la composición del producto estimulan la síntesis de insulina en el cuerpo. Como resultado, los niveles de azúcar en la sangre se mantienen bajos.
  2. Para mejorar el estado general de la enfermedad, se recomienda preparar una herramienta simple que se use activamente en la medicina tradicional. Toma 40 gr. Mezcla de hierba, que incluye hojas de diente de león, achicoria, ortiga, nuez, galletas.
  3. Coloque la materia prima en un recipiente de tamaño adecuado, vierta 470 ml. agua hirviendo. Hervir los ingredientes durante unos minutos. Apaga la estufa, deja insistir por un cuarto de hora. Filtre la composición, tome una decocción 3 veces al día durante la tercera hora antes de la comida. La tasa recomendada de una dosis de 80 ml.

Pérdida de peso diente de león

  • Está comprobado que la composición de la orina humana es de aproximadamente 4-5% de grasa. Por lo tanto, si visita el baño con más frecuencia, más rápido podrá deshacerse del exceso de peso.
  • El diente de león, a su vez, tiene un excelente efecto diurético. La planta elimina perfectamente el exceso de líquido del cuerpo. En ausencia de contraindicaciones, el diente de león es completamente seguro para el cuerpo.
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